プーケット パトンビーチにはタイ料理やシーフードは多くても中華料理を提供するレストランはあまりありません。毎日同じ料理ばかり食べていると飽きてしまい、たまには中華料理が食べたくなります。料金は少し高めですが、ロイヤルキッチンというパトンビーチにあるおすすめの中華レストランを紹介します。
ロイヤルキッチンの場所
ロイヤルキッチンはパトンビーチのロイヤルパラダイスホテル(The Royal Paradise Hotel & Spa)の25階最上階にあります。パラダイスホテルはパトンビーチの中でもかなりの高層ホテルのため探しやすいと思います。
ホテルのロビーに最上階のロイヤルキッチン直通のエレベーターがあります。エレベーターは外の景色が見えるようにガラス張りになっており、高度が上がると少しゾクッとする感じです。エレベータを降りて1フロア上の階に受付があります。
ロイヤルパラダイスホテル(The Royal Paradise Hotel & Spa)
おすすめ料理
ロイヤルキッチンでおすすめなのは何といっても揚州風チャーハンです。パラパラで味付けも丁度よく、プロの技が光る一品です。今まで食べたチャーハンの中でロイヤルキッチンが一番美味しかったです。必ず注文することをおすすめします。
他にもロイヤルキッチンがおすすめしている北京ダックも皮とタレの組み合わせが最高でとても美味しいです。ただ、北京ダックは一羽丸ごとで、皮を取った後の肉についても別料理として提供されるため、量もとても多いので注意して下さい。また、定番の酢豚や唐揚げ、炒め物等どれも期待以上の味でした。珍しいところではホッケンミー(焼きそば)は癖になる美味しさでおすすめです。
まとめ
ロイヤルキッチンはパトンビーチでは珍しい本格中華レストランです。もしプーケットで中華が食べたくなったときに訪れても期待を裏切らない満足のいく料理が食べられると思います。ただ、ホテルレストランなので値段が高く、サービス料がかかります。それでも日本と比べれば十分リーズナブルです。雰囲気もとても良いレストランなのでカップルにもおすすめです。
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